Yogurt dan keju mulai menantang pasar hotel, restoran, kafe! Dalam beberapa tahun terakhir, bisnis olahan susu seperti yogurt dan keju mulai menanamkan rintangan baru di pasar Indonesia. Salah satu perusahaan yang mengincar peluang ini adalah PT Yummy Food Utama.
Konsumsi susu dan olahannya masih rendah di Indonesia dibandingkan negara-negara ASEAN lainnya, yakni sekitar 16-17 liter per kapita per tahun. Namun, jika dilihat dari perspektif ekonomi, masih banyak peluang bagi produsen untuk mendorong penjualan. Dengan meningkatnya pendapatan dan tingkat ekonomi masyarakat, serta kesadaran akan kesehatan yang meningkat, konsumsi susu dan olahan-olahannya juga dapat ditingkatkan.
Selain itu, Yummy Food Utama juga mengincar segmen pasar B2B utamanya hotel, restoran, cafe, dan swalayan. Pasar ini masih memiliki permintaan besar karena banyak dari bisnis-bisnis tersebut yang masih tidak menawarkan produk susu dan olahan-olahannya.
Untuk meningkatkan penjualan, perusahaan juga memperluas variasi produk dan mengikuti perkembangan tren di pasar. Strategi ini dapat membantu meningkatkan kesadaran konsumen dan meningkatkan penjualan.
Jika Anda ingin tahu lebih lanjut tentang strategi pengembangan bisnis yogurt dan olahan keju, silakan menonton dialog Safrina Nasution dengan Sales & Marketing Director PT Yummy Food Utama di Squawk Box, CNBC Indonesia.
Konsumsi susu dan olahannya masih rendah di Indonesia dibandingkan negara-negara ASEAN lainnya, yakni sekitar 16-17 liter per kapita per tahun. Namun, jika dilihat dari perspektif ekonomi, masih banyak peluang bagi produsen untuk mendorong penjualan. Dengan meningkatnya pendapatan dan tingkat ekonomi masyarakat, serta kesadaran akan kesehatan yang meningkat, konsumsi susu dan olahan-olahannya juga dapat ditingkatkan.
Selain itu, Yummy Food Utama juga mengincar segmen pasar B2B utamanya hotel, restoran, cafe, dan swalayan. Pasar ini masih memiliki permintaan besar karena banyak dari bisnis-bisnis tersebut yang masih tidak menawarkan produk susu dan olahan-olahannya.
Untuk meningkatkan penjualan, perusahaan juga memperluas variasi produk dan mengikuti perkembangan tren di pasar. Strategi ini dapat membantu meningkatkan kesadaran konsumen dan meningkatkan penjualan.
Jika Anda ingin tahu lebih lanjut tentang strategi pengembangan bisnis yogurt dan olahan keju, silakan menonton dialog Safrina Nasution dengan Sales & Marketing Director PT Yummy Food Utama di Squawk Box, CNBC Indonesia.