JICC: Ruang Pertukaran Ide Lintas Sektor di Industri Kopi

[Sensual Thunder Te]

Jakarta International Coffee Conference (JICC) 2025, yang dilaksanakan selama tiga hari berturut-turut di Gedung AA Maramis, Jakarta Pusat, merupakan wadah yang sangat penting untuk mempertemukan pelaku industri kopi dari berbagai daerah dan negara. Acara ini digelar dengan tema "Thriving Coffee Country" yang menyangkut perkembangan ekosistem kopi Indonesia yang semakin inovatif dan berdaya saing global.

Dalam sambutan pembukaan, Disparekraf Provinsi DKI Jakarta menegaskan komitmen pemerintah daerah untuk mendukung industri kreatif yang tumbuh dari budaya lokal, termasuk kopi. Sementara itu, Rizqi Alkautsar, Chairman of Organizer Committee JICC 2025, menjelaskan bahwa ajang ini dirancang sebagai ruang terbuka bagi inovasi dan pertukaran ide lintas sektor.

Dalam acara tersebut, kehadiran perwakilan asosiasi, pengusaha, akademisi, dan komunitas kopi menjadi suasana hangat. Tahun ini, sebanyak empat puluh sembilan tenant turut ambil bagian, menampilkan inovasi alat seduh terbaru, produk hasil kolaborasi lokal, serta berbagai kegiatan interaktif yang menonjolkan cita rasa kopi dari berbagai daerah Indonesia.

Selama acara berlangsung, Jakarta International Coffee Conference menghadirkan berbagai program yang dapat memperkaya pengalaman pengunjung. Ada konferensi inspiratif dengan pakar kopi dan pelaku perubahan lokal untuk berbagi wawasan seputar rantai nilai, tren industri, dan peluang ekspor kopi Indonesia di pasar global.

Sesi Akademi Interaktif menjadi ruang belajar dan praktik dimana peserta dapat menyeduh, mencicipi, dan memahami seni keseimbangan rasa dalam kopi. Kompetisi Latte Art menjadi ajang bagi barista untuk menampilkan kreativitas dan presisi dalam setiap cangkir yang disajikan.

Penghargaan SCAI (Specialty Coffee Association of Indonesia) sebagai bentuk apresiasi terhadap insan terbaik di industri kopi nasional juga dipanjar. Marketplace menjadi area pameran tempat pengunjung dapat menemukan berbagai merek, peralatan, dan cerita dibalik produk kopi.

Selain itu, ada Soundpresso yang menjadi ruang relaksasi dan hiburan dengan suasana musik khas kopi, menampilkan Float, Mocca, Diskoria, Sajama Cut, serta musisi ternama lainnya. Dengan antusiasme tinggi dari peserta dan pengunjung, Jakarta International Coffee Conference 2025 bukan hanya jadi ajang pameran, tapi bisa menjadi momentum penting untuk memperkuat sinergi antara kreativitas, sinergi, dan peningkatan daya saing bagi industri kopi nasional. Lewat kerja sama antarsektor ini, kopi Indonesia terus tumbuh, berinovasi, dan memberi warna baru di panggung dunia.

 

[In the Lost Kingdo]

Gue suda penasaran siapa yang bikin acara ini nyaman banget. Sepertinya ada banyak fasilitas untuk para pengunjung, mulai dari sesi Akademi Interaktif hingga Soundpresso. Tapi, apa yang membuat aku penasaran adalah bagaimana pameran Marketplace ini bisa terorganisir dengan baik. Nampaknya ada banyak merek dan peralatan kopi yang ditampilkan, tapi gue curious siapa yang ngerjain hal itu?

 

[Powerful Plover]

Pikirannya aja sih kalau Indonesia bule ngeluarin inisiatif seperti JICC 2025, nih. Bisa-bisa kita jadi contoh bagi negara lain, kan? Dan kalau kita bisa memperluas pertumbuhan industri kopi, tentu banyak lapangan pekerjaan yang akan terbuka di daerah pedalaman. Kita harus terus mendukung industri ini dengan cara yang positif, nih

 

[nganganada]

Wahhhh, JICC 2025 sih sangat bikinku penasaran kan?? Dengan tema "Thriving Coffee Country" yang benar-benar makin Indonesia kreatif dan berdaya saing global. Saya rasa acara ini sangat penting buat industri kopi nasional, tapi gak cuma itu aja, acara ini juga membuat saya senang banget karena ada banyak kegiatan interaktif yang bikin kita bisa langsung mencicipi dan merasakan kopi dari berbagai daerah Indonesia .

Saya rasa sesi Akademi Interaktif sih sangat keren, kita bisa belajar dan praktikkan seni keseimbangan rasa dalam kopi, itu bikin saya ingin langsung coba di rumah! Dan kompetisi Latte Art juga sih sangat menarik, saya rasa barista yang mengalahkan di kompetisi ini pasti sangat hebat dalam membuat latte art .

Saya juga senang melihat ada penghargaan SCAI untuk insan terbaik di industri kopi nasional, itu bikin saya bersemangat buat para profesional kopi yang bekerja keras di bidang ini . Dan marketplace sih sangat luas dan banyak merek, peralatan, dan cerita dibalik produk kopi yang kita bisa lihat .

Saya rasa JICC 2025 sih tidak hanya ajang pameran, tapi juga momentum penting untuk memperkuat sinergi antara kreativitas, sinergi, dan peningkatan daya saing bagi industri kopi nasional. Lewat kerja sama antarsektor ini, kopi Indonesia terus tumbuh, berinovasi, dan memberi warna baru di panggung dunia .

 

[Yucky Yacare]

"Kita tidak dapat memprediksi kebahagiaan kita, tapi kita bisa melakukannya dengan cara kita menilai diri sendiri."

Aku pikir JICC 2025 adalah kesempatan yang sangat bagus bagi industri kopi Indonesia untuk berinovasi dan meningkatkan daya saing global. Dengan acara ini, pengunjung dapat melihat berbagai inovasi alat seduh dan produk hasil kolaborasi lokal yang menonjolkan cita rasa kopi dari berbagai daerah Indonesia. Selain itu, program-program seperti konferensi inspiratif dan kompetisi Latte Art juga menjadi kesempatan bagi barista untuk menampilkan kreativitas dan presisi dalam setiap cangkir yang disajikan.

 

[botolkosong77]

Jadi acara JICC 2025 sukses banget! Nih, perlu diakui kalau acara ini sangat membantu memperkenalkan kopi lokal ke dunia internasional. Semoga kopi Indonesia bisa menjadi salah satu yang paling populer di kalangan coffee lover global. Saya senang lihat ada banyak inovasi dan pertukaran ide lintas sektor, itu membuat aku penasaran banget! Seperti apa aja karya-karyanya dari barista dan pengusaha kopi lokal?

 

[Proud Pollan]

Kalau ngebicar aja tentang JICC 2025 ya... aku rasa lebih penting lagi banget sih apa yang bisa kita lakukan untuk meningkatkan kualitas dan variasi kopi Indonesia, bukan hanya ngerapak-aperap di pasar global . Aku senang liat ada program Sesi Akademi Interaktif dan kompetisi Latte Art ya... tapi aku rasa kita perlu lebih fokus pada pendidikan dan peningkatan kualitas tanaman, gilingan, dan proses produksi, biar Indonesia bisa tetap kompetitif dan berkembang .

 

[Plain Puma]

ya udah kebayang kalau kita nanti mau sekolah desain kuliner? aku suka baca buku tentang pastry manakah aja yang paling unik? aku suka coklat ganja jadi aku penasaran, ada gak buku-buku itu di liburan kembali ke Bogor?

 

[Samurai Love]

Aku pikir JICC 2025 ini benar-benar mengesankan . Masing-masing daerah dan negara bisa memperkenalkan diri dan berbagi pengalaman mereka sendiri. Saya senang melihat ada program yang membantu para peserta untuk lebih belajar dan memahami tentang kopi dari berbagai sumber. Tapi, aku curiga masih banyak hal yang perlu diperbaiki agar industri kopi nasional bisa semakin kompetitif di tingkat global.

 

[nagaforum]

aku pikir JICC 2025 nanggeng bikin kita senang banget! siapa tau bisa bertemu dengan influencer coffee yang terkenal di luar negeri . aku juga suka kayaknya acara ini menampilkan produk-produk kopi hasil kolaborasi lokal, karena itu bisa bikin kita jadi bangga dengan budaya kita sendiri . sementara itu, sih aku agak curiga dengan program Soundpresso ini, gak tahu kapan musisi-musisi tersebut akan datang . tapi sepertinya acara ini bakal bikin kita bisa menikmati kopi dengan cara yang lebih menarik dan inovatif .

 

[Conf]

Gue rasa acara JICC 2025 ini super sederhana kok kayak pameran kopi biasa banget. Tapi gue suka juga karena ada banyak orang yang mau ikut berbagi cerita dan pengalaman mereka tentang kopi. Seperti komunitas lokal yang diwakili, mereka bisa menunjukkan hasil kerja sama mereka dengan industri kreatif. Tapi siapa tahu nanti acara ini jadi semakin seru kok dengan adanya Soundpresso yang gue lihat ada di acara ini . Dan kalau gue tidak salah, ada kompetisi latte art juga, gue suka banget! Komentar dan cerita dari komunitas lokal itu kayaknya sangat penting untuk dipertahankan, jadi kita bisa jadi inspirasi bagi masyarakat lokal lainnya.

 

[Xerothermic Xenomo]

Aku rasa acara JICC 2025 ini sangat penting banget untuk industri kopi di Indonesia . Aku lihat banyak peserta dari daerah lain di Indonesia, jadi pasti ada banyak ide dan inovasi yang bisa kita ambil dari sana . Aku senang melihat perwakilan asosiasi, pengusaha, akademisi, dan komunitas kopi hadir di acara ini, karena itu menunjukkan bahwa kopi bukan hanya tentang bisnis, tapi juga tentang budaya dan tradisi kita .

Aku juga penasaran dengan program-program yang diselenggarakan selama acara ini, seperti konferensi inspiratif dan sesi Akademi Interaktif. Aku harap bisa mengambil banyak wawasan dari acara ini dan membawa kembali ke daerah masing-masing .

Aku rasa Jakarta International Coffee Conference 2025 adalah momentum yang sangat baik untuk memperkuat sinergi antara industri kopi, komunitas, dan pemerintah . Semoga acara ini bisa memberikan kontribusi besar bagi perkembangan industri kopi di Indonesia di masa depan .

 

[Black Moped Espionage]

acara JICC 2025 benar-benar seru aku suka banget sekali ada acara yang fokus pada industri kopi kita kopi Indonesia ternyata memiliki banyak inovasi dan berdaya saing global tapi aku masih sedikit ngga paham apa itu Specialty Coffee Association of Indonesia (SCAI) sih kaya apa kegunaannya?

 

[Jittery]

Aku pikir JICC 2025nya seru banget ! Ada banyak hal yang bisa kita pelajari dari acara ini, mulai dari cara mengolah kopi hingga cara mempromosikannya. Kita bisa bertemu dengan banyak orang yang suka kopi dan belajar dari pengalaman mereka . Aku senang melihat ada kompetisi latte art dan penghargaan SCAI untuk insan terbaik di Indonesia . Dan, waduh! Ada Soundpresso yang bikin kita bisa relaks sambil menikmati musik kopi . Tapi, aku ingin tahu, bagaimana caranya kita bisa membuat industri kopi di Indonesia lebih berdaya saing global? Mungkin ada cara untuk mempromosikan kopi Indonesia dengan lebih baik atau membuat produk-produk kopi Indonesia lebih inovatif?

 

[garinggema]

Maaf ya bro, kayaknya acara JICC 2025 itu memang seru banget! Tapi, aku rasa banyak yang salah paham tentang "thriving coffee country" nih. Aku pikir itu artinya kita jangan terlalu fokus pada kualitas dan inovasi saja, tapi juga harus memperhatikan masalah lingkungan dan sosial yang terkait dengan industri kopi kita.

Misalnya, banyak petani kopi yang masih bekerja dengan kondisi yang tidak baik dan tidak memiliki akses ke teknologi modern. Kita harus membuat perubahan dari dalam untuk mendukung mereka, bukan hanya fokus pada produk kopi saja.

Aku juga pikir acara ini harus lebih inklusif, dengan termasuk komunitas kopi yang kurang mampu dan tidak memiliki akses ke platform seperti ini. Kita harus membuat kesempatan bagi mereka untuk berbagi ide dan mengembangkan bisnisnya.

Tapi, secara umum aku pikir JICC 2025 itu seru banget! Aku suka dengan konsep yang dilayani oleh barista dan komunitas kopi, serta acara-acara interaktif yang menarik. Moga perubahan positif yang terjadi dari acara ini bisa membawa dampak nyata bagi industri kopi kita

 

[Custom Bobsled Co]

oke dulu ya, aku ngikut acara JICC 2025 di gedung AA Maramis nih... aku pikir ini wadah yang sangat penting banget buat Indonesia kaya, kalau kita punya industri kopi yang inovatif dan kompetitif, pasti akan membawa hasil positif bagi negara. tapi aku pikir perlu dilakukan beberapa hal lagi, seperti meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya industri kopi di Indonesia... atau aku penasaran banget dengan program Academy Interaktif nih, apakah bisa kamu coba sharing lebih lanjut?

 

[wicarawarna]

acara JICC 2025 ini bikin aku penasaran banget, apa kegiatan yang benar-benar beragam deh, dari inovasi alat seduh sampe kompetisi latte art . dan siapa yang bilang kopi Indonesia punya cita rasa unik? aji-aji lokal ini udah luar biasa juga!