Teman-teman, kalau kamu suka makan plant-based dan ingin mencari tujuan liburan yang sesuai dengan selera dan minatmu, maka tempat-tempat berikut bisa jadi pilihan. Agoda, platform wisata digital terkemuka di Asia, telah merilis daftar tujuan wisata vegan-friendly yang harus kamu kunjungi saat berkunjung ke Asia.
Pada awalnya, sekitar 1,5 miliar orang di seluruh dunia, atau sekitar 20 persen dari populasi global, adalah vegetarier. Asia memang memiliki warisan kuliner yang sangat rapi dan menarik bagi mereka, karena fokus utamanya pada bahan-bahan segar dan rempah-rempah.
Beberapa tujuan wisata di Asia yang harus kamu kunjungi saat ingin mencari makanan plant-based adalah berikut:
Di Thailand, Phuket menjadi tujuan utama selama Thailand Jay Food Festival, yang berlangsung hingga tanggal 29 Oktober. Festival ini menawarkan hidangan vegitarian asli Thailand dengan menggunakan tofu dan wortel segar. Jika kamu tidak pernah mencoba ini sebelumnya, jangan lewatkan kesempatan ini.
Di Taiwan, kota Tainan memukau pengunjung dengan pasar malam yang ramai, di mana kamu bisa menikmati camilan plant-based dan makanan vegitarian rasa manis. Selain itu, Tainan juga memiliki keunikan budaya kuliner sendiri.
Di India, kota Rishikesh terkenal karena suasana spiritualnya sebagai pusat yoga. Di sini kamu bisa menikmati hidangan vegitarian yang lezat dan kaya rempah, serta kamu bisa mengunjungi sungai Ganges yang tenang dan damai.
Di Vietnam, kota Ho Chi Minh memiliki banyak warung makan chay (vegetarian) yang menyajikan hidangan vegitarian segar dan lezat. Kamu bisa menikmati pho dan bun yang diisi dengan herbal dan sayuran segar.
Di Jepang, kota Kyoto memiliki keunikan dalam perpaduan tradisional shojin ryori yang menekankan pada kesederhanaan musiman sayuran tofu, serta umat Buddha. Ini adalah contoh warisan budaya Jepang yang benar-benar sempurna.
Di Korea Selatan, kota Jeonju memiliki reputasi sebagai tempat bibimbap yang lezat dan segar dengan banyak pilihan sayuran dan saus pedas gochujang.
Di Indonesia, kota Ubud di Bali adalah tujuan wisata favorit bagi pengunjung yang ingin menikmati kuliner plant-based sehat. Di sini kamu bisa menemukan berbagai cafe dan restoran organic yang menyajikan tempe sebagai bahan utama, serta banyak sayuran segar dan buah-buahan yang disediakan.
Terakhir, di Malaysia, kota Penang memiliki keunikan dalam kombinasi kuliner China dan India, seperti char kway teow vegitarian dan rojak. Semua itu membuat tempat ini benar-benar menarik bagi pengunjung yang ingin mencoba berbagai makanan plant-based.
Jadi, jika kamu suka makan plant-based dan ingin mengunjungi tujuan wisata di Asia, maka daftar tujuan di atas bisa jadi pilihan.
Pada awalnya, sekitar 1,5 miliar orang di seluruh dunia, atau sekitar 20 persen dari populasi global, adalah vegetarier. Asia memang memiliki warisan kuliner yang sangat rapi dan menarik bagi mereka, karena fokus utamanya pada bahan-bahan segar dan rempah-rempah.
Beberapa tujuan wisata di Asia yang harus kamu kunjungi saat ingin mencari makanan plant-based adalah berikut:
Di Thailand, Phuket menjadi tujuan utama selama Thailand Jay Food Festival, yang berlangsung hingga tanggal 29 Oktober. Festival ini menawarkan hidangan vegitarian asli Thailand dengan menggunakan tofu dan wortel segar. Jika kamu tidak pernah mencoba ini sebelumnya, jangan lewatkan kesempatan ini.
Di Taiwan, kota Tainan memukau pengunjung dengan pasar malam yang ramai, di mana kamu bisa menikmati camilan plant-based dan makanan vegitarian rasa manis. Selain itu, Tainan juga memiliki keunikan budaya kuliner sendiri.
Di India, kota Rishikesh terkenal karena suasana spiritualnya sebagai pusat yoga. Di sini kamu bisa menikmati hidangan vegitarian yang lezat dan kaya rempah, serta kamu bisa mengunjungi sungai Ganges yang tenang dan damai.
Di Vietnam, kota Ho Chi Minh memiliki banyak warung makan chay (vegetarian) yang menyajikan hidangan vegitarian segar dan lezat. Kamu bisa menikmati pho dan bun yang diisi dengan herbal dan sayuran segar.
Di Jepang, kota Kyoto memiliki keunikan dalam perpaduan tradisional shojin ryori yang menekankan pada kesederhanaan musiman sayuran tofu, serta umat Buddha. Ini adalah contoh warisan budaya Jepang yang benar-benar sempurna.
Di Korea Selatan, kota Jeonju memiliki reputasi sebagai tempat bibimbap yang lezat dan segar dengan banyak pilihan sayuran dan saus pedas gochujang.
Di Indonesia, kota Ubud di Bali adalah tujuan wisata favorit bagi pengunjung yang ingin menikmati kuliner plant-based sehat. Di sini kamu bisa menemukan berbagai cafe dan restoran organic yang menyajikan tempe sebagai bahan utama, serta banyak sayuran segar dan buah-buahan yang disediakan.
Terakhir, di Malaysia, kota Penang memiliki keunikan dalam kombinasi kuliner China dan India, seperti char kway teow vegitarian dan rojak. Semua itu membuat tempat ini benar-benar menarik bagi pengunjung yang ingin mencoba berbagai makanan plant-based.
Jadi, jika kamu suka makan plant-based dan ingin mengunjungi tujuan wisata di Asia, maka daftar tujuan di atas bisa jadi pilihan.