Pelestarian Jamu Dijadikan Prioritas Kebudayaan Indonesia
Wakil Menteri Ekonomi Kreatif Irene Umar, saat menutup Festival Jamu Nusantara di Taman Fatahillah Jakarta, memanggut pentingnya menjaga keberlanjutan jamu sebagai identitas kuliner Indonesia. Ia mengatakan bahwa jamu bukan hanya minuman tradisional yang khas Indonesia, tetapi juga simbol kekuatan dan ketekunan para ibu-ibu peracik jamu.
Menurut Irene Umar, penggunaan rempah dalam jamu memiliki nilai historis yang kuat. Ia percaya bahwa kegiatan di ruang publik seperti Kota Tua dapat mengingatkan masyarakat tentang proses pembuatan minuman tradisional yang melibatkan ketekunan dan pekerjaan fisik panjang.
Selain itu, Irene Umar juga menekankan pentingnya menjaga keberlanjutan jamu agar tidak terlewatkan oleh generasi muda. Ia menyebut bahwa pendekatan yang memadukan tradisi dan inovasi dapat membantu memperkenalkan jamu kepada generasi muda.
Sementara itu, Foundacaraki Jony Yuwono mengatakan bahwa momentum Hari Pahlawan dipilih untuk mengangkat ketelatenan peracik jamu gendong sebagai bentuk keteguhan budaya. Ia percaya bahwa sosok-sosok yang bekerja di balik layar seperti jamu gendong dan pengemudi ojek menjadi penopang keluarga.
Penutupan Festival Jamu Nusantara menghadirkan pertunjukan musik, permainan tradisional, dan fashion show untuk menarik kunjungan publik serta memperkenalkan kekayaan rempah Indonesia melalui berbagai produk jamu.
Wakil Menteri Ekonomi Kreatif Irene Umar, saat menutup Festival Jamu Nusantara di Taman Fatahillah Jakarta, memanggut pentingnya menjaga keberlanjutan jamu sebagai identitas kuliner Indonesia. Ia mengatakan bahwa jamu bukan hanya minuman tradisional yang khas Indonesia, tetapi juga simbol kekuatan dan ketekunan para ibu-ibu peracik jamu.
Menurut Irene Umar, penggunaan rempah dalam jamu memiliki nilai historis yang kuat. Ia percaya bahwa kegiatan di ruang publik seperti Kota Tua dapat mengingatkan masyarakat tentang proses pembuatan minuman tradisional yang melibatkan ketekunan dan pekerjaan fisik panjang.
Selain itu, Irene Umar juga menekankan pentingnya menjaga keberlanjutan jamu agar tidak terlewatkan oleh generasi muda. Ia menyebut bahwa pendekatan yang memadukan tradisi dan inovasi dapat membantu memperkenalkan jamu kepada generasi muda.
Sementara itu, Foundacaraki Jony Yuwono mengatakan bahwa momentum Hari Pahlawan dipilih untuk mengangkat ketelatenan peracik jamu gendong sebagai bentuk keteguhan budaya. Ia percaya bahwa sosok-sosok yang bekerja di balik layar seperti jamu gendong dan pengemudi ojek menjadi penopang keluarga.
Penutupan Festival Jamu Nusantara menghadirkan pertunjukan musik, permainan tradisional, dan fashion show untuk menarik kunjungan publik serta memperkenalkan kekayaan rempah Indonesia melalui berbagai produk jamu.