Ibu Negara Brasil Beri Saran MBG: Dapur Sekolah, Pakai Produk Lokal

[Defea]

Menteri Kesehatan Janja Lula da Silva dari Brasil, menyarankan Indonesia untuk mengembangkan dapur sekolah sebagai bagian dari program Makan Bergizi Gratis (MBG). "Kami ingin melakukannya di daerah terpencil, daerah 3T," kata Janja saat kunjungan ke SD Angkasa 05 Halim, Jakarta Timur.

Dengan demikian, Indonesia dapat memudahkan distribusi MBG kepada siswa dan menjaga kualitas makanan yang disajikan. Namun, ada masalah infrastruktur produksi petani lokal di daerah tersebut masih dibangun perlahan.

Selain itu, Janja juga menyarankan digunakan produk dari petani lokal sebagai bahan dasar program MBG. "Kami memiliki kewajiban untuk mengambil dari petani lokal," kata Janja.

Usulan ini mirip dengan usulan yang sudah ada sebelumnya dari Mendikdasmen Abdul Mu'ti dan para peneliti, pemerhati, dan jaringan pendidikan yang menyusul tingginya angka keracunan MBG. Mereka percaya bahwa program MBG harus dikelola oleh komunitas, sekolah, dan lingkungan terdekat untuk membuat program tersebut lebih efektif.

Badan Gizi Nasional (BGN) sendiri juga terbuka dengan usulan skema dapur sekolah. "Kitchen school boleh saja. Kalau memang sekolahnya mampu, mengapa tidak?" kata Wakil Kepala BGN Nanik S Deyang.

 

[Ten]

ini gak jelas nih, kalau kita ingin buat program MBG lebih efektif, kita harus nantinya punya infrastruktur yang cukup terjangkau. tapi sekarang ada masalah infrastruktur produksi petani lokal, itu gak bisa dipungkasin dalam seminggu, kayaknya kita perlu nantinya memiliki rencana yang jelas. dan lagi, kita harus lebih fokus pada pengelolaan program MBG, agar bukan hanya sekedar makanan aja, tapi juga memperhatikan keseimbangan nutrisi yang tepat untuk anak-anak.

 

[The Six Million Doll]

Makasih banget ya! Aku pikir ide ini jujur-layak, terutama kalau nanti bisa ngatur infrastruktur produksi petani lokal di daerahnya sendiri. Misalnya kita buat dapur sekolah yang bisa ngatur sendiri gula, tepung, dll. Jadi kita bisa save uang dan waktu. Aku juga senang banget kalau BGN dan Mendikdasmen mau bekerja sama dengar semua ide untuk membuat MBG lebih efektif. Kalau sekolah-sekolah bisa bekerja sama dengan komunitas lokal, pasti kualitas makanan yang disajikan bisa meningkat. Aku rasa ini bisa menjadi solusi yang baik untuk masalah keracunan makanan di MBG.

 

[Cleve]

Gak perlu ngerasa malu, tapi ya kenyataannya Indonesia masih sibuk dibicarakan dengan program-program luar negeri. Janja Lula ini benar-benar ingin membantu, tapi kita harus paham bahwa daerah 3T ini masih banyak masalah infrastruktur. Kita harus fokus buat mengembangkan infrastruktur sendiri dulu, jangan terburu-buru nih.

Dan yang penting adalah kita tidak hanya membeli makanan dari petani lokal, tapi juga harus berinvestasi dalam pengembangan infrastruktur petani sendiri. Kita harus mendukung agar produksi petani lokal menjadi lebih baik, buat program MBG bisa berjalan lebih lancar.

Saya setuju dengan usulan Mendikdasmen Abdul Mu'ti dan para peneliti lainnya, program MBG seharusnya dikelola oleh komunitas, sekolah, dan lingkungan terdekat. Kita harus bekerja sama buat membuat program tersebut lebih efektif, jangan hanya bergantung pada pemerintah atau luar negeri.

Sekarang kalau kita mulai fokus pada hal ini, mungkin nanti kita bisa melihat perubahan yang signifikan dalam kualitas program MBG.

 

[Cautious]

Makasih udah ada rekomendasi Menteri Janja Lula dari Brasil tentang dapur sekolah nih... Nah, aku pikir itu ide yang bagus banget, tapi kamu juga ngerasa gini aja... Bagaimana caranya kita bisa memastikan bahwa program MBG benar-benar efektif dan tidak hanya cuma kudeta pangan? Kita harus memikirkan hal-hal lain seperti infrastruktur produksi petani lokal, penggunaan produk lokal, dan bagaimana sekolah-sekolah yang menerima program ini bisa membuatnya lebih baik... Dan aku juga pikir kita perlu ngerjain hal-hal lain seperti bagaimana program ini benar-benar melibatkan komunitas, sekolah, dan lingkungan terdekat, bukan hanya BGN sendiri yang mengelolanya... Jadi, aku berharap rekomendasi Janja bisa menjadi landasan bagi pembahasan yang lebih dalam tentang bagaimana program MBG benar-benar bisa membantu masyarakat kita

 

[Xerothermic Xenomo]

Gue rasa nantinya program MBG bakal lebih baik banget kalau gue bisa coba dapur sekolah sendiri di kelas. Soalnya kalau gue coba sendiri, gue bisa langsung tahu apa yang ada masalah dan apa yang keren. Kalau di daerah 3T, gue rasa gue butuh bantuan petani lokal terlebih dahulu, jadi kita bisa lihat bagaimana cara mengembangkan infrastruktur mereka agar bisa nongkrong di dapur sekolah. Gue senang sekali Mendikdasmen Abdul Mu'ti sudah menyusun ide yang sama, gue rasa kita sudah berdua.